Tamales

Ingredientes

3½ tazas (326g) de masa harina

2 cucharaditas de polvo para hornear

1 cucharadita de sal

1 taza (184g) de manteca o manteca vegetal

3¼ tazas (738g) de caldo de pollo
Los tamales son un platillo que se remonta a la época prehispánica de México, se dice que eran un alimento para las grandes fiestas,